COMMENT SONT
HABITUELLEMENT
PRODUITS LES ŒUFS ?

Nous sommes nombreux à aimer et consommer des œufs.

98% des Français mangent des œufs.

Mais nous ne savons pas que les poules sont majoritairement tuées à l’âge de 18 mois à cause d’une baisse de leur productivité alors qu’elles peuvent vivre jusqu’à 6 ans et plus !

50 millionsde poules pondeuses sontabattues chaque année en France.

De plus, dans tous les couvoirs de France (lieux où naissent les futures poules pondeuses), des poussins femelles et mâles naissent :
les poussins mâles sont tués à la naissance car ils n’ont aucune utilité pour la production des œufs.
Sources :
Ministère de l’agriculture 2019, infographie sur l'élevage français
Ministère de l’agriculture 2019, bien-être et protection des poules pondeuses
FranceAgriMer avril 2021, publication étude : Valorisation de la viande de poule

Partant de ce constat,
Poulehouse,l’œuf qui ne tue pas la poule
est née en 2017 !

On doit pouvoir manger des œufs
sans cautionner l’abattagedes poules pondeuses.

claudette star de poulehouse

L’ŒUF ÉTHIQUE

Nos poules sont élevées en plein-air avec une conduite d’élevage qui répond à leur comportement naturel et une alimentation sans OGM, dans un mode de production sans abattage.

Nos promesses :

Respect de la vie et bien-être animal

Depuis 2017, dès la création de Poulehouse :
Arrêt de l’abattage des poules pondeuses.

Depuis mai 2020, pour toutes nouvelles poules arrivées dans le modèle Poulehouse :
Arrêt de l’épointage des poussins femelles.
L’épointage est une pratique douloureuse consistant à couper la pointe du bec à la naissance des poussins.

Depuis mai 2020, pour toutes nouvelles poules arrivées dans le modèle Poulehouse :
Arrêt du broyage des poussins mâles grâce au sexage-in-ovo.
Le sexage-in-ovo est une technique permettant de détecter le sexe de l’embryon dans l’œuf (la technique de Respeggt que nous utilisons sait détecter le sexe à J+9) et ainsi de ne couver que les œufs femelles.

Rémunération juste des producteurs
Une juste rémunération des producteurs
pour leur respect des poules.

La vie d’une
poule pondeuse
Chez Poulehouse

schéma modèle poulehouse

La vie d’une
poule pondeuse
dans un élevage
traditionnel 

schéma modèle classique
Bonne condition de vie
Situation stressante pour les poules
Mauvaise condition de vie
codes de l'œufcode 0 : biologique
code 1 : plein air
code 2 : claustration en bâtiment
code 3 : claustration en cage